Название должности: Дизайнер высокоточного инженерного оборудования для приема геометрически симметричных тортилья во влажном состоянии без перемещения их.
Первый этап выпечки, сушки и удаления влаги проходит в двух параллельных конвейерах, где тортильи переворачиваются на другой конец при переходе на второй конвейер, чтобы достичь обработки и удаления влаги внизу. В последнем этапе (конвейер 3) партии охлаждаются сверху и снизу холодным воздухом перед переходом к жарке.
Количество этапов в печи: 3.
Производительность: от 200 до 500 кг.
Работает на дизельном топливе или природном газе LPG по запросу.
Материал: нержавеющая сталь 304.
Двигатель: GAMAK - ТУРЦИЯ.
Коробка передач: VARVEL - ИТАЛИЯ.
Горелка: ECOFLAM - ИТАЛИЯ.
Электрические детали: SCHNEIDER - ФРАНЦИЯ и LS-S KOREA.
Длина печи: 3 метра.
Ширина печи: 1,5 метра.
Ширина конвейера для транспортировки тортильи: 1 метр.