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LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E

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LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |
Línea de producción de chips de cornetas sanas y a la parrilla con aire caliente Modelo LPX200-E

especificaciones

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PERSONAL

6 personas

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ENERGÍA

110 Kw

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ÁREA

200 metros cuadrados

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CAPACIDAD

400 Kg

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Más información sobre la línea de producción

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN

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DESCRIPCIÓN GENERAL DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN LÍNEA

MEZCLADORA DE HARINA | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

MEZCLADORA DE HARINA

<p>Función: Mezcla de harina + harina de maíz + agua + otros aditivos. Capacidad mezcladora: / 75/ kg. Fácil de limpiar.</p>

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TRANSPORTADORA DE HARINA | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

TRANSPORTADORA DE HARINA

<p>Es una transportadora de tornillo fabricado en (Acero Inoxidable 304). Altura: / 300 / cm.</p>

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EXTRUSORA DE DOBLE TORNILLO | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

EXTRUSORA DE DOBLE TORNILLO

<p>Extrusora de doble husillo (espiral), modelo francés. Equipado para trabajar en todo tipo de harinas y sémolas (harina de maíz, harina de trigo, harina de avena... etc.). El motor principal es de la empresa (TURQUÍA GAMAK), con una capacidad de 40 hp 900 rpm. Equipado con una caja de velocidad que soporta las presiones del trabajo continuo 24/7. El proceso de unión del motor y la extrusora fue realizado por un grupo que consta de cuatro secciones hechas de embudo. Equipado con un avanzado y moderno sistema de refrigeración del sistema de transmisión. Equipado con espirales fabricados con los más recientes metales y procesados en los más recientes hornos de vacío. Equipado con tres etapas de calentamiento para la extrusora con posibilidad de controlar cada grupo de manera estable mediante relojes especiales de temperatura. Equipado con un depósito principal de alimentación con agitador para mantener la estabilidad de la mezcla antes de ingresar a la extrusora. Equipado con una alimentación y con un mecanismo de software para controlar la velocidad (caballos de fuerza). Cuadro eléctrico independiente fabricado en Acero Inoxidable 304. Todos los disyuntores, interruptores y protecciones térmicas de la marca Schneider. Inverters de control y motores de accionamiento de la empresa (DELTA) Equipado con relojes para monitorear frecuencia, corriente y hercios. La estructura exterior ha sido recubierta con una capa de Acero inoxidable 304 para mantener la elegancia de la forma y la facilidad de limpieza.</p>

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MAQUINA CORTADORA | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

MAQUINA CORTADORA

<p>Función: rebanar masa de pellets. Material: Acero Inoxidable (304). Características: Fácil de ajustar y calibrar. Fácil de desmontar y limpiar. Se puede suministrar con plantillas bajo pedido. Equipado con un inverter para controlar la velocidad.</p>

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TRANSPORTADOR | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

TRANSPORTADOR

<p>Función: Transferir el material del extrusor al horno. Hecho de: (Acero inoxidable 304) espesor 2 (El Motor): (GAMAK- TURQUÍA)</p>

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MEZCLADORA DE ACEITE Y SABOR | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

MEZCLADORA DE ACEITE Y SABOR

<p>Número de mezcladoras: / 1 /. Hecha de: /acero inoxidable 304/, grado alimenticio Capacidad mezcladora: /200/ kg. Fabricada con doble camisa para calentamiento indirecto de aceite. Mezcladora instalada sobre una base sólida de Acero Inoxidable /304 /. Base equipada con ruedas para facilitar el movimiento y la limpieza. Piso de la mezcladora de aceite diseñada en forma cóncava para facilitar la limpieza. Todos los motores están fabricados en Turquía, marca GAMAK + bandejas de velocidad italianas, marca VARVEL. Mezcladora equipada con un sistema de control PLC para regular el proceso de mezcla con precisión y controlar la cantidad de sabor que se agrega a las palomitas de maíz. Mezcladora equipada con / 2 / termómetros para monitorear la temperatura del agua caliente. Mezcladora en su interior con indicador de nivel de agua caliente. Capacidad del calentador de / 8 / kw / 220 / V. Capacidad del motor de / 1,5 / kW / 380 / V /50 – 60 / Hz.</p>

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BOMBA DE CONDIMENTO | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

BOMBA DE CONDIMENTO

<p>Función: aspirar el aceite y el condimento de las mezcladoras y bombearlos a la máquina aromatizante. MODELO AMERICANO: Hecho de: (Acero Inoxidable 304) (Sistema de transmisión): (VARVEL-ITALIA) Está equipado con lo siguiente: (Motor con sistema de transmisión integrado) conectado a una bomba de aluminio macizo Europeo. La conexión se realiza mediante acoplamiento de goma para facilitar el mantenimiento y la limpieza. Manguera alimentaria de silicona – fabricada en España. La cantidad de condimento se controla electrónicamente mediante el panel de control e inverter (LS -COREA DEL SUR). Ruedas y plataforma transportadora fabricadas en (Acero Inoxidable 304).</p>

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DISPOSITIVO SABORIZANTE | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

DISPOSITIVO SABORIZANTE

<p>Función: Pulverizar el polvo y distribuirlo completamente sobre las patatas fritas. Hecho de: (Acero Inoxidable 304). (Sistema de transmisión): de la empresa (VARVEL-ITALIA). Está equipado con lo siguiente: Máquina mezcladora de sabores con el motor de 0.5hp. Hélice horizontal para alimentar el polvo de sabor al vibrador. Hélice de alimentación equipada con un inverter de marca coreana (LS) para controlar la cantidad de polvo del sabor que fluye. Vibrador moderno que permite ajustar y calibrar, equipado con circuito electrónico, fabricado en TURQUÍA, tecnología belga. El mecanismo del filtro de aire permite calibrar.</p>

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HORNO DE FRITURA PARA CHIPS EN FORMA DE TUBO | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

HORNO DE FRITURA PARA CHIPS EN FORMA DE TUBO

<p>HORNO DE FRITURA PARA CHIPS EN FORMA DE TUBO</p>

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TAMBOR DE CONDIMENTO PARA CHIPS EN FORMA DE TUBO | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

TAMBOR DE CONDIMENTO PARA CHIPS EN FORMA DE TUBO

<p>TAMBOR DE CONDIMENTO PARA CHIPS EN FORMA DE TUBO</p>

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TRANSPORTADOR PEQUEÑO | LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE CHIPS DE CORNETAS A LA PARRILLA LPX400-E |

TRANSPORTADOR PEQUEÑO

<p>Función: Transferir el material de la extrusora al horno. Fabricado en: (Acero Inoxidable 304). Espesor: 2 (El Motor): (GAMAK- TURQUÍA).</p>

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