خطوط الإنتاج
شيبس التورتيلا
مجموعة زيروا للبثق. الشركة الرائدة في تصنيع معدات تجهيز الأغذية في أوروبا الشرقية. تُنتج مجموعة واسعة من معدات الإنتاج. تُعد الآلة الصناعية الأوتوماتيكية بالكامل من مجموعة زيروا اكستروجن الحل الأمثل لمن يرغبون في تنظيم أو توسيع نطاق الإنتاج.
رقائق التورتيلا هي وجبة خفيفة مصنوعة من تورتيلا الذرة، مقطعة إلى مثلثات ثم مقلية أو مخبوزة (أو قد تكون أقراصًا مضغوطة من عجينة الذرة ثم مقلية أو مخبوزة). على الرغم من أنها عادةً ما تُصنع من الذرة الصفراء، إلا أنه يمكن أيضًا صنعها من الذرة البيضاء أو الزرقاء أو الحمراء. عادةً ما تكون رقائق التورتيلا مُملحة قليلاً للتغميس، بينما يُمكن تتبيلها بنكهات متنوعة. يمكن تقديم رقائق التورتيلا كزينة للشوربات أو أطباق مثل الفلفل الحار مع اللحم.
اسباب شراء معدات
شيبس التورتيلا
من زيروا
- قدرة إنتاجية عالية تتراوح بين 200 و500 كغ/ساعة، مما يضمن أداءً فعالاً للإنتاج الصناعي متوسط وكبير الحجم.
- مزود بفرن تورتيلا ثلاثي المراحل، مصمم لتوفير تجفيف وتحميص وتحكم دقيق في الرطوبة، مما يضمن الحصول على القوام الأمثل للمنتج.
- نظام متطور لتقطيع التورتيلا، مُصمم لضمان التشكيل الدقيق وسُمك موحد يتراوح بين 2 و4 مم، مما يضمن جودة منتج متسقة.
- نظام مُهندَس لتشكيل التورتيلا يستخدم أسطوانات عالية الدقة لضمان أشكال هندسية متسقة ومعالجة موحدة للعجين.
- مزود بنظام قلي صناعي متطور مزود بتحكم تلقائي في درجة حرارة الزيت وتقنية تسخين عالية الكفاءة.
- نظام متكامل لترشيح الزيت وتدويره، يطيل عمر الزيت ويقلل استهلاكه أثناء الإنتاج.
- نظام تتبيل متطور مزود بجرعات دقيقة للمساحيق وتوزيع متجانس للنكهة لضمان جودة مذاق متسقة.
أول واكبر شركة متخصصة في صناعة مختلف أنواع خطوط انتاج الشيبس والسناكس في تركيا
Створено
