Extrusora de doble tornillo (helicoidal) de origen francés. Equipada para trabajar con todo tipo de harinas y sémolas (harina de maíz, harina de trigo, harina de avena, etc.). El motor principal es de Turquía, GAMAK, con una potencia de 50 caballos de fuerza y 900 revoluciones por minuto. Equipada con una caja de cambios fabricada en Japón capaz de soportar presiones de trabajo continuas las 24 horas del día, los 7 días de la semana. La conexión entre el motor y la extrusora se realiza a través de 6 acoplamientos y ejes para proteger la caja de cambios y los tornillos de cualquier error. Equipada con un sistema de enfriamiento avanzado y moderno para la caja de cambios mediante un circuito de agua. Equipada con tornillos fabricados con los mejores metales y procesados en los últimos hornos de vacío. Equipada con tres etapas de calentamiento con siete calentadores para controlar el proceso de calentamiento de los tornillos, con la capacidad de controlar cada grupo de forma independiente a través de tres controladores de temperatura digitales de AUTONICS (Corea del Sur). Equipada con un tanque de alimentación principal con un mecanismo de mezcla y agitación para mantener la homogeneidad de la mezcla antes de ingresar a la extrusora, con una capacidad de 100 kg. Equipada con un tornillo de alimentación y alimentación con un mecanismo programable para controlar la velocidad de alimentación, con una caja de cambios italiana de Varvel (750 vatios). Equipada con un dispositivo de corte de cuchillas cuádruples o dobles de modelo francés que es ajustable y calibrado de manera suave y sencilla para producir diversas formas de chips inflados tradicionales. El panel eléctrico está integrado en la estructura, fabricado en cromo 304 de grado alimenticio y equipado con tres ventiladores de enfriamiento y ventilación, así como con filtros. Todos los interruptores, conmutadores y protecciones térmicas son de Schneider. Los convertidores para el control y el accionamiento del motor son de LS. Equipada con medidores para monitorear la frecuencia, la corriente y los hercios. La estructura externa de la extrusora está revestida con una capa de cromo 304 de grado alimenticio para mantener su apariencia y facilitar la limpieza.
